{"id":6536,"date":"2026-05-12T11:27:42","date_gmt":"2026-05-12T09:27:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioregion-havelland.de\/?p=6536"},"modified":"2026-06-01T09:35:08","modified_gmt":"2026-06-01T07:35:08","slug":"genusswoche-zu-tisch-im-havelland","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioregion-havelland.de\/index.php\/2026\/05\/12\/genusswoche-zu-tisch-im-havelland\/","title":{"rendered":"Genusswoche: Zu Tisch im Havelland"},"content":{"rendered":"<p>Mit der Genusswoche \u201eZu Tisch im Havelland\u201c wollen wir beispielhaft zeigen, wie in Schulkantinen und Restaurants mit regionalem Obst und Gem\u00fcse gekocht werden kann. Daf\u00fcr bringen wir Gastronomen und K\u00fcchenleitungen in Kontakt mit regionalen Produzent:innen. Ziel ist es, dass sich dauerhafte Kooperationen entwickeln, kurze Lieferkette gest\u00e4rkt werden und der Anteil an regionalem Bio-Obst und -Gem\u00fcse in der Au\u00dfer-Haus-Verpflegung steigt.<\/p>\n<p>Die G\u00e4ste in Kantinen, Caf\u00e9s und Restaurants im Havelland kommen so in den Genuss von frischem regionalem Obst und Gem\u00fcse in bester Bio-Qualit\u00e4t. Sie k\u00f6nnen die Vielfalt regionaler Erzeugnisse erleben und authentische kulinarische Leckerbissen erschmecken.<\/p>\n<h4>2026 starten wir mit drei ausgew\u00e4hlten Partnerbetrieben:<\/h4>\n<blockquote><p><em><a href=\"https:\/\/www.theo-brandenburg.de\/\">Restaurant Theo im Fontane-Klub<\/a>, Brandenburg a.d.H.<\/em><\/p>\n<p><em><a href=\"https:\/\/www.bioregion-havelland.de\/index.php\/2026\/03\/23\/waldraum-cafe-und-live-music-bar\/\">WaldRaum Caf\u00e9<\/a>, Borkheide<\/em><\/p>\n<p><em><a href=\"https:\/\/www.bioregion-havelland.de\/index.php\/2026\/05\/12\/freie-waldorfschule-werder-havel\/\">Freie Waldorfschule,<\/a> Werder(Havel)<\/em><\/p><\/blockquote>\n<h4>Termin 2026: 15. &#8211; 21. Juni<\/h4>\n<p>Unser Netzwerk soll wachen:<\/p>\n<p>M\u00f6chten auch Sie mit Ihrem Lokal Teil der BioRegion werden, dann melden Sie sich gerne bei uns. Verw\u00f6hnen Sie Ihre G\u00e4ste mit frischen regionalen Bio-Produkten und unterst\u00fctzen damit engagierte landwirtschaftliche Betriebe in unserer Region!<\/p>\n<h5><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mit der Genusswoche \u201eZu Tisch im Havelland\u201c wollen wir beispielhaft zeigen, wie in Schulkantinen und Restaurants mit regionalem Obst und Gem\u00fcse gekocht werden kann. Daf\u00fcr bringen wir Gastronomen und K\u00fcchenleitungen in Kontakt mit regionalen Produzent:innen. Ziel ist es, dass sich dauerhafte Kooperationen entwickeln, kurze Lieferkette gest\u00e4rkt werden und der Anteil an regionalem Bio-Obst und -Gem\u00fcse<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6547,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1,43],"tags":[],"class_list":["post-6536","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","category-veranstaltung"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bioregion-havelland.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6536","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bioregion-havelland.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bioregion-havelland.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bioregion-havelland.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bioregion-havelland.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6536"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/www.bioregion-havelland.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6536\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6645,"href":"https:\/\/www.bioregion-havelland.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6536\/revisions\/6645"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bioregion-havelland.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6547"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bioregion-havelland.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6536"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bioregion-havelland.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6536"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bioregion-havelland.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6536"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}