Dirk Kleimeier experimentiert gerne mit neuen Sorten - hier inmitten seiner köstlichen Flower Sprouts
Bio Hofgut Kleimeier
Betriebszweig: Obst- und Gemüseanbau, Blühwiesen
Sortiment: Äpfel, Süßkirschen, heimische Beerenfrüchte und Kiwibeeren, Wassermelonen, Tomaten und Flower Sprouts (Kohl), Apfelsäfte
Gründung: 2015
Betriebsprinzip: ökologische Bewirtschaftung
Betriebsgröße: 50 ha kultivierte Fläche
Beschäftigte: 1 Betriebsleitung, 1 Mitarbeiterin, 7-10 saisonale Erntehilfen
Vermarktungsweg: Großhandel, LEH, Hofladen, Onlineshop
Besonderes: Abokisten-Betreiber, Lieferung an Cateringfirmen, Schulkantinen, Bäckereibetriebe, Hofladen
Hofladen: Direkt am Betriebsgelände können die hofeigenen Früchte, Gemüse und sortenreine Säfte erworben werden.
Apfelernte auf der Plantage in Phöben
