Burak vor seiner ersten Ernte im neuen Folientunnel.
SoLaWi: Luch Gärtnerei
Betriebszweig: Gemüseanbau & Microgreens
Betriebsprinzip: Kreislaufwirtschaft
Betriebsgröße: 0,5 ha bewirtschaftete Fläche, 1,6 ha Erweiterungsfläche
Beschäftigte: 1 Betriebsleitung für Gemüseanbau und -vermarktung
Vermarktungsweg: SoLaWi mit Gemüsekisten in Berlin Moabit, Kreuzberg und Wedding, Marktschwärmerei
Besonderes: Bodenaufbauende Bewirtschaftung mit minimaler Bodenbearbeitung
Mitglied werden: Meldet euch direkt telefonisch bei Burak.
Standort in Märkisch Luch.
