Sophia Johannisson vertritt mit Leidenschaft regionale Produkte in ihrem Naturkostfachhandel. Foto: Maria Kohlberg
BioInsel Rathenow & Albertinenhof Havelland
Die kürzeste Lieferkette im Havelland.
Betriebszweig: Handel
Sortiment: Bio-Vollsortiment, regionale Produkte, saisonales Gemüse aus eigener Gärtnerei
Gründung: Laden 2025 / Gärtnerei 2021
Betriebsprinzip: nachhaltige Nahversorgung durch regionale und biologische Produkte
Betriebsgröße: Ladenfläche 150m² / Gärtnerei ca. 1ha
Beschäftigte: 4 VZ Stellen /Gärtnerei 1 VZ Stelle
Vermarktungsweg: Laden
Besonderes: Mitvermarktung von Produkten der familieneigenen Gemüsegärtnerei auf dem Albertinenhof. Kooperationen mit dem Biohof Dech und wechselnden regionalen Anbietern.
Bosse Johannisson arbeitet nach dem Prinzip des Market-Gardening am Albertinenhof.
