Janine Hübner inmitten ihres Mangoldfelds
SoLaWi: LandWertSchaffen – mit Hand und Huf
Betriebszweig: Gemüseanbau, Lernort, Minifarm mit Haltung von Freilandhühnern, Wasserbüffelhaltung im Aufbau, Anbau von Pseudogetreide im Aufbau
Gründung: 2017
Betriebsprinzip: Kreislaufwirtschaft
Betriebsgröße: 1,1 ha kultivierte Gemüse- und Kartoffelfläche, 1,9 ha Erweiterungsfläche für Gemüse
Beschäftigte: 1 Betriebsleitung für Gemüseanbau und -vermarktung, 1 saisonale Hilfskraft, familiäre Unterstützung
Vermarktungsweg: SoLaWi mit Gemüsedepot in Brandenburg a.d.H., LEH
Besonderes: Unkrautregulierung und Vorbereitung der Saatbeete mit Hilfe von Pferden
Mitglied werden: Alle Infos findet Ihr auf der Homepage.
Enrico und Pferd Tara an der Meyerhacke zur sanften Bodenbearbeitung.
