Eure Gastgeber Constance & Chris und Küchenmeister Christian (l.) begrüßen Euch herzlich
Restaurant Theo im Fontane-Klub
regionale Küche traditionell inspiriert, modern gemacht
Betriebszweig: Gastronomie
Sortiment: Handwerkliche frische Küche, Verarbeitung von überwiegend regional produzierten bio-Produkten
Gründung: 2026 (vormals Restaurant Marienberg, Brandenburg a.d.H.)
Betriebsgröße: 70 m² Terrasse zur Havel , Restaurant im gelben Salon des Theaters
Beschäftigte: 4 Vollzeitbeschäftigte
Vermarktungsweg: von der Farm 🌿über unsere Küchenprofis👨🍳auf Eure Teller 🍽️
Besonderes: Unser Restaurant befindet sich an einem Kulturort mit Theater, Kino und Buchhandlung (event-theater e.V.). Im unserem Haus verbinden wir kulinarischen Genuss mit Gastlichkeit und Weltoffenheit.
Das Theo steht in der Tradition Theodor Fontanes und interpretiert sein Lebensgefühl modern und kulinarisch: FONTANE ZU HAUSE – regionale Küche traditionell inspiriert & modern gemacht – und FONTANE AUF REISEN – inspiriert von Eindrücken, Wegen und Begegnungen.
Ehrliche Küche, gute Produkte, entspannte Gastlichkeit und kulturelle Offenheit finden hier zusammen.
Mit Blick auf die Havel, den alten Hafen und die Flaniermeile bieten wir einen Ort für kleine Auszeiten, Innehalten im Alltag, besondere Begegnungen und Abende. Für Euch – Kulturpublikum, Reisende und Brandenburger gleichermaßen.
Pre-Opening zur Genusswoche:
Küche: 11 – 20 UhrBar: bis 23 UhrAktuelles siehe: www.theo-brandenburg.de
Gesundheit und Frische auf dem Teller
